A etapa do Circuito Nelore de Qualidade realizada em 11 de agosto na unidade da Friboi em Confresa, em Mato Grosso, avaliou um total de 783 animais. O evento, que marcou a 13ª etapa do circuito no país, contou com a participação de sete pecuaristas responsáveis por nove lotes originários de cinco municípios mato-grossenses.
A iniciativa é promovida conjuntamente pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) e pela Friboi, contando com o apoio institucional da Associação dos Criadores de Nelore do Mato Grosso (ACNMT) e da Matsuda Sementes e Nutrição Animal.
Desempenho e Características dos Lotes Avaliados
Todos os animais participantes da etapa foram terminados em sistema de confinamento, o que refletiu em indicadores expressivos de precocidade e acabamento de carcaça na pecuária de corte regional:
- Lotes de Machos: Dos 472 animais avaliados (todos não castrados), 72% apresentavam idade inferior a 18 meses (sem dentes incisivos permanentes). A cobertura de gordura mediana foi verificada em 79% dos exemplares, com peso médio de carcaça de 22,1 arrobas.
- Lotes de Fêmeas: Entre as 311 fêmeas analisadas, 96% eram jovens (sem dentes permanentes) e impressionantes 99,35% atingiram cobertura de gordura mediana e uniforme, registrando peso médio de 16,4 arrobas.
Segundo o gerente executivo da ACNB, André Locateli, os índices demonstram a eficiência da integração entre alta genética e manejo rigoroso, gerando maior valor agregado ao produtor e elevando o padrão da carne ofertada ao consumidor.
Premiação dos Melhores Lotes de Carcaças
O julgamento técnico premiou os estabelecimentos que se destacaram na qualidade frigorífica dos animais:
- Melhores Lotes de Machos: O ouro ficou com a Agropecuária Itaquerê do Araguaia (Fazenda Piraguassu Gleba I, em Porto Alegre do Norte); a prata com a Agropecuária Roncador (Querência); e o bronze com Guilherme Pinezzi Honório (Fazenda Vale do Ipê, em Serra Nova Dourada).
- Melhores Lotes de Fêmeas: A medalha de ouro foi conquistada pela Agropecuária V2 (Fazenda Vale dos Sonhos, em Porto Alegre do Norte); a prata por Rodrigo da Silva dos Reis (Fazenda Estância Bahia II, em Água Boa); e o bronze novamente pela Agropecuária Roncador (Querência).
Realizado desde 1999, o Circuito Nelore de Qualidade tem como missão incentivar a valorização da raça e o aprimoramento contínuo da cadeia da carne bovina, fornecendo dados técnicos essenciais para o avanço dos diferentes sistemas produtivos no estado.
Receba em primeira mão nossas notícias, tendências e exclusivas.